domenica 3 febbraio 2013

Crema al mandarino e cointreau

Ingredienti:

200 gr di zucchero
2 cucchiai di farina
2 uova intere
mezzo bicchiere di carta di succo di mandarino
mezzo bicchiere di carta di cointreau

Procedimento:

Mescolare lo zucchero con le uova e poi aggiungere la farina, quando il composto sarà spumoso aggiungere il succo di mandarino e il contreau. Cuocere a bagnomaria .
E' ottima per farcire le torte



 ma anche per accompagnare fette di torta non farcite.

1 commento:

  1. Ciao Vanna, complimenti questa crema è deliziosa!!!
    Bacioni, a presto :))

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