sabato 29 marzo 2014

Funghi arrostiti




Ingredienti:

Funghi pleurotus
aglio fresco
prezzemolo
olio extravergine d'oliva

Procedimento:




Mettere la griglia sul fuoco, a fiamma vivace e far arrostire singolarmente i funghi, girandoli un paio di volte.
Toglierli dal fuoco e lasciarli raffreddare, condirli con aglietto fresco, prezzemolo e olio.
Sono uno squisito contorno.


2 commenti:

  1. basta ho deciso oggi andrò a fare la spesa e finalmente li comprerò questi funghi!! E' la terza ricetta che vedo!! Non li avevo mai comprati perchè mi facevano impressione! E invece! Mi piacciono molto cucinati così! Grazie Vanna! un bacio e buona domenica

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    Risposte
    1. Saggia decisione! :)
      Poi fammi sapere se ti piacciono!
      Un bacio!

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