mercoledì 25 novembre 2015

Rigatoni al tonno



Ingredienti per due persone:

140 g di rigatoni
80 g di tonno in scatola
1 cucchiaio di capperi sott'aceto
1 spicchio d'aglio
2 pomodori grossi per insalata rossi e verdi
sale e pepe
50 ml di olio extravergine d'oliva Dante

Procedimento:




Lavare e asciugare  i due pomodori e tagliarli in piccoli quadrati. In una padella mettere olio, aglio tritato, pomodori, capperi, sale e pepe. Cuocere a fiamma bassissima, per 20' circa, aggiungere il tonno sgocciolato e continuare la cottura per 10'. Cuocere in abbondante acqua salata la pasta, scolarla bene e versarlo nel condimento. Servire....è sfiziosissima.


4 commenti:

  1. UN PIATTO DAVVERO PRELIBATO, LO FACCIO SPESSO ANCH'IO!!!BACI SABRY

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  2. Un sughetto molto appetitoso... tonno e capperi, un'accoppiata sfiziosissima!

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  3. una ricetta molto raccomandabile, è buonissimo questo piatto:-)

    Inoltre complimenti anche per il blog. Un grande saluto da Levico Terme in Trentino, Alessia.

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    1. Grazie Alessia! Ho visitato il sito di Levico Terme. Un sogno di posto. Grazie per avermi fatto sognare un po'.

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