Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato. Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.
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lunedì 23 aprile 2012
Spaghetti sfiziosi
Ingredienti:
100 gr di tonno in scatola
2 spicchi d'aglio
olio extravergine d'oliva
sale
pepe
4 cucchiai di "Bruschetta di olive e ciliegino" Agromonte
150 gr di spaghetti
Procedimento:
Far bollire acqua salata e cuocere gli spaghetti. Nel frattempo, in una padella versare il tonno sgocciolato, il prezzemolo, sale,pepe e olio extravergine d'oliva, Cuocere a fiamma bassissima per pochi minuti, scolare la pasta e versarla nella padella, mescolando bene il tutto,
dividere in due piatti e su ognuno mettere due cucchiai di Bruschetta di Olive e Ciliegino Agromonte.
E' una vera delizia! Provateli sono buonissimi!
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