Ingredienti:
Zucchine
prosciutto cotto
sottilette
1/2 treccia battuta
parmigiano grattugiato
sale, pepe
pangrattato
olio extravergine d'oliva Dante
Procedimento:
In una teglia rettangolare, versare un filo d'olio, sale e pangrattato.
Fare uno strato di zucchine, tagliate sottilmente. mettere sopra uno strato di sottilette, umo strato di prosciutto cotto, una spolverata di parmigiano e continuare gli strati , ripetendo il tutto quante volte volete, a seconda dei gusti. Terminare con qualche fettina di zucchina,sparsa qua e là, da condire con un filo d'olio, parmigiano, fettine di treccia battuta e pangrattato, sale e pepe.
Infornare per 20 minuti a 180°. Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!
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