Cavoli al forno

Ingredienti:

300 g di cavolo pulito
olio extravergine d'oliva
aglio
prezzemolo
pepe
qualche fettina di formaggio filante
una cucchiaiata di parmigiano grattugiato

Procedimento:

Lessare i cavoli, in abbondante acqua salata. Quasi a cottua, scolarli e metterli in una teglia e condirli, con un filo d'olio, aglio a pezzettini, prezzemolo tritato, pepe, parmigiano grattugiato e formaggio filante.
Infornare a 200° per un quarto d'ora.
Buonissimi!!!!!!!!!!!!