Ingredienti:
Funghi pleurotus
aglio fresco
prezzemolo
olio extravergine d'oliva
Procedimento:
Mettere la griglia sul fuoco, a fiamma vivace e far arrostire singolarmente i funghi, girandoli un paio di volte.
Toglierli dal fuoco e lasciarli raffreddare, condirli con aglietto fresco, prezzemolo e olio.
Sono uno squisito contorno.
basta ho deciso oggi andrò a fare la spesa e finalmente li comprerò questi funghi!! E' la terza ricetta che vedo!! Non li avevo mai comprati perchè mi facevano impressione! E invece! Mi piacciono molto cucinati così! Grazie Vanna! un bacio e buona domenica
RispondiEliminaSaggia decisione! :)
EliminaPoi fammi sapere se ti piacciono!
Un bacio!