Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato. Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.
Pagine
- Home page
- DOLCI: BISCOTTI , CIAMBELLE, PLUMCAKE E ALTRO
- ANTIPASTI E CONTORNI
- PRIMI PIATTI: Risotti
- PRIMI PIATTI: Pasta fatta in casa
- PRIMI PIATTI: Pasta ripiena
- PRIMI PIATTI: Pasta condita con sughi ai sapori della terra
- PRIMI PIATTI: Primi a base di pesce
- PRIMI PIATTI: Minestre, minestroni e verdure
- BUFFET SALATI: PIZZE, FOCACCE, RUSTICI
- SECONDI PIATTI a base di uova e/o verdure
- SECONDI PIATTI a base di carne
- SECONDI PIATTI a base di pesce
- CONSERVE
- RICETTE BIMBY
- RICETTE BASE e PICCOLI CONSIGLI
- PICCOLE SODDISFAZIONI
- FOTOGRAFATE LE RICETTE CHE RIPRODUCETE
- DOLCI DELLE FESTE..........
- LE MIE TORTE
- Gluten free lattosio free
- L'ANGOLO CREATIVO DI VANNA : il mio uncinetto
venerdì 5 aprile 2013
Calici dolci tentazioni
Ingredienti per 3 persone:
100 ml di panna da montare
25 gr di formaggio spalmabile
3 fragoloni
biscotti McVitie's Digestive ai fiocchi d'avena
zucchero
liquore fragolino
per decorare: fragole e menta
Procedimento:
Utilizzare 3 calici e in ognuno adagiarvi un biscotto, bagnarlo con uno o due cucchiaini di fragolino e lasciarlo assorbire. A parte montare la panna, zuccherarla e mescolarla delicatamente con il formaggio e i fragoloni tagliati a pezzetti piccoli. Mettere questa panna nei tre calici, sui biscotti livellandola con un cucchiaino. Porre su un piatto tre biscotti e bagnarli, ciascuno, con un cucchiaino di fragolino. Sbriciolare ciascun biscotto in ogni calice e decorare con fettine di fragole e menta.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
che meraviglia questi calici!!!! belli robusti e confortanti!! Buon week end!!!
RispondiEliminaDavvero confortanti :)
EliminaCiao