Ingredienti:
24 piccoli cannoli Pennisi
400 gr di ricotta di mucca
200 gr di zucchero
50 ml di marsala
qualche ciliegia candita
qualche goccia di cioccolato
Procedimento:
In una zuppiera mescolare la ricotta con lo zucchero, poi aggiungere il marsala e i canditi e la cioccolata.
Con un cucchiaino riempire i cannoli.
E' un dolce velocissimo da fare, ma molto, molto buono!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Naturalmente i cannoli si riempiono al momento di servirli, mai prepararli prima, inumidiscono la cialda!
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