E in questo inizio d'estate, ecco un antipasto veloce e gustoso per imbandire le nostre tavole.
Ingredienti:
Pette di pancarrè lunghe e senza bordino
fette di salame napoli molto sottili
maionese
Procedimento:
Stendere con il matterello la fetta di pancarrè per assottigliarla, spalmare un velo di maionese e disporre sopra le fette di salame, arrotolare su se stessa la sfoglia e tagliarla a fettine. Metterla in frigo fino al momento di servirla.
Provatele sono sfiziose!!!!!!!!!!!!!!!
Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato. Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.
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