Ingredienti:
250 gr di funghi misti
aglio
olio extravergine d'oliva
prezzemolo
sale e pepe
qualche pomodorino ciliegino
2 patate medie a tocchetti
Procedimento:
Cuocere a fuoco lento i funghi, l'aglio, l'olio, prezzemolo, sale e pepe.
Dopo dieci minuti aggiungere patate a tocchetti piccoli e pochi pomodorini freschi a pezzetti e continuare la cottura aggiungendo di tanto in tanto un pochino di acqua per far cuocere il tutto senza che si secchi.
Servire caldo.
E' davvero buono!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Nessun commento:
Posta un commento