Ingredienti:
12 gr di gelatina in fogli
200 gr di zucchero
2 cucchiai di succo di limone
100 ml di succo d'ananas
acqua quanto basta
Procedimento:
Ammollare i fogli di gelatina in acqua tiepida, strizzarli bene.
Far bollire zucchero, succo d'ananas, limone e poi continuare a cuocere, per 5 minuti. Aggiungere la gelatina finchè non si scioglie.
Mettere il liquido negli stampini per i cioccolatini, in silicone e lasciare raffreddare.
Alla fine, toglierli dagli stampini.
In alternativa al succo d'ananas è possibile utilizzare il limoncello o il succo d'arancia.
Provatele, sono davvero buone!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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