Ingredienti:
5 fette di pan carré ai cereali
burro di arachidi
un uovo
un cucchiaio di zucchero
un cucchiaio di farina
granella di mandorle
olio di semi di arachidi
Procedimento:
Assottigliare con un matterello le fette di pan carré.
Spalmarle con il burro di arachidi.
Arrotolarle su se stesse.
Sbattere con una frusta l'uovo, lo zucchero e la farina e intingere le girelle.
Passarle nella granella di mandorle.
Friggerle in olio caldo.
Lasciarle intiepidire e gustarle....che bontà!!!!
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