in cucina con vanna

Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato. Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.

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SECONDI PIATTI a base di pesce

calamaro ripieno al forno gluten free e lattosio free
Seppie ripiene di patate e tonno, al forno




Filetti di orata al forno


Zuppa di pesce

Lumache di mare



Baccalà in tortiera
Capesante ai peperoni
Gamberoni agrumati sottosale
Frittelle di alicette

Polpo arrostito in insalata


Penna fritta


Rana pescatrice al pomodoro, con crostini

Gallinelle al pomodoro


Baccalà in agrodolce

Orata e spigola al forno

Cozze fritte singolarmente
Calamari alla pizzaiola al forno

Sgombri con le carrote

Triglie fritte
Sgombri lessi

Polpo in insalata

Seppioline al forno

Cozze ripiene

Calamari fritti con bruschette


Fagottini di alici

Pizzicatrice al pomodoro


Gallinelle in zuppa

Calamaro al forno

Triglie arrostite

Polpo e melanzane

Polpi con l'acqua loro






















































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Benvenuta/o nel mio blog di cucina. Spero che troverai delle ricette di tuo gradimento. provale! Da me trovano il consenso di tutti! Il vero segreto per un buon "piatto" è la passione e l'amore che ci metti a prepararlo,
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