domenica 9 dicembre 2012

Tagliatelle al salmone al pomodorino d'inverno



Ingredienti per 4 persone:

250 gr di tagliatelle al salmone La casa della pasta fresca
pomodorini d'inverno
2 spicchi d'aglio
100 ml di olio extravergine d'oliva Dante
4 filetti d'acciuga piccante
sale

Procedimento:



In una padella, far dorare l'aglio nell'olio. Aggiungere le acciughe e lasciar cuocere a fiamma bassissima finchè non si saranno disfatte. Aggiungere i pomodorini d'inverno, tagliati a metà e regolare di sale, continuare la cottura a fiamma bassissima.
Cuocere i tagliolini in abbondante acqua salata e scolare bene e versare nel sughetto. Mescolare il tutto sul fuoco per qualche secondo e poi servire.
Sono davvero Ottimi!!!!!!!!!!!!!!!!

 
 

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