mercoledì 11 luglio 2012

Spaghetti ai perini verdi e olive nere

















Ingredienti per 3 persone:

250 gr di spaghetti
6 cucchiai di olio extravergine d'oliva Dante
30 pomodori perini verdi
15 olive nere
3 spicchi d'aglio
sale e origano.

Procedimento:

In una padella far dorare gli spicchi d'aglio a fuoco lento, aggiungere i pomodori a pezzetti, sale e origano e far cuocere per un quarto d'ora, aggiungere ora le olive e far cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo cuocere gli spaghetti, scolarli e versarli nel sughetto, saltarli in padella per qualche minuto e poi servire, cospargendoli con altro origano.
Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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