E questo è il dolce per il giorno dell'Immacolata. Domenica scorsa l'ho assaggiato, o meglio gustato, a fine pranzo da mio fratello e mia cognata. Ed oggi l'ho realizzato io.
E' una squisitezza per il palato di chi ama la nutella.
Ingredienti:
Biscotti al cacao
Panna fresca da montare
Nutella
latte
Bagnare i biscotti a uno a uno nel latte freddo, non zuccherato, e disporli l'uno accanto all'altro su un piatto, badando di riempire, solo per questo primo strato di biscotti, gli spazi vuoti con pezzetti di biscotto imbevuti.
Sopra i biscotti mettere la panna montata e zuccherata e spalmarla.
Uno strato di nutella, sciolta a bagnomaria.
Continuare cosi, per quante volte si desidera ( io l'ho ripetuta tre volte questa operazione), l'ultimo strato deve essere di biscotti.
Buon appetito!!!!!!!!!!!!!
Ho sempre raccolto ricette della tradizione della mia famiglia e non solo, dapprima nei quaderni dalla copertina rigida, che conservo ancora, poi in agende e ora nel mio blog. E’ rilassante, la sera, sedermi e prendermi cura del mio blog che man mano nel tempo è cresciuto e cambiato. Sono sempre più convinta che l’ingrediente principale e comune di tutte le mie ricette è l’amore e la passione che ci metto nel prepararli.
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